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龙腾小说吧 -> 都市言情 -> 至尊美食系统 第229章 坦诚的厨师
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- 一连几天，墨非在空闲时间总会骑车出去，在美食街周围寻找有特色的饭店，边吃饭边完成特训任务。龙腾小说 ltxsba.com
这种特训任务并不算难，墨非辨识配料的准确率一直保持在95%以上，昨天一连品尝了五道菜，每道菜都达到了100%。
系统很满意他昨天的表现，并信誓旦旦的保证，只要今天依然能保持百分百的准确率，它会给墨非一次足够大的奖励。
听系统的语气，墨非心里竟颇为期待，还不到九点钟，他就急忙拉着休班的贺玄玄骑车向外走。
贺玄玄坐在后座，环腰搂着墨非，把脸贴到他宽阔的后背上，带着一脸甜蜜的笑。
这个“虐狗”的举动，立刻被站在门口的楚落和余小鱼看到了。楚落笑语晏晏地说：“小鱼儿，你看咱们老板好幸福呀！”
余小鱼“哼”了一声，瞅了瞅胸前的“小山丘”，皱着眉说：“落落姐，男人是不是都喜欢大的？”
“什么？”楚落一时没反应过来。
余小鱼在自己胸前用手比划着，又说了一遍。
楚落的脸顿时红了，笑着说：“你个二货，不知成天想些什么！”然后歪头想了想，半捂着嘴说：“……玄玄姐那里确实又挺又大呢……”
墨非两人还没走多远，后面的贺玄玄打了个大大的喷嚏，她揉揉鼻子说：“谁那么讨厌在背后念叨我！”
打完了喷嚏，她感觉鼻子通气不少，同时一股细细的香味飘进了鼻腔里。
“你闻到了吗？”贺玄玄问。
墨非使劲嗅了嗅鼻子，“闻到了，还挺香的，像是从东边传过来的。”
“要不我们去瞧瞧？”
“好！”墨非转到了右边一条路上，向东骑去。
行了约一里路，拐了几道弯，来到一条不足三米宽的巷子前，巷里那股香味越来越浓烈。
墨非拐进了巷子，不远处有个饭店的招牌，写着“胡家焖菜”四个字，招牌极为简陋，木材都开裂了，看来已有不少年头，连店门都破破烂烂的，有些地方还有补上的痕迹。
一阵阵香气，就是从门口一个大铁锅里传出来的，灶是土灶，正燃着劈柴，锅里咕嘟嘟作响，不用想也知道，正炖着一锅好肉好菜。
这种原生态的饭店，城里已很难找到了，即使有也是刻意为之，打着农家大灶的噱头而已。而眼前的这个却是货真价实的大灶。
店门前没有人照看，只有三只狗蹲在那里，头都向铁锅的方向看，显然也被锅里的香味吸引了。
白猫享受到铲屎官大人的爱抚，全身瘫坐一团，眼睛半眯着，好像快要睡过去。
“好可爱的喵喵呀！”
贺玄玄眼里简直要冒出小星星来，这只白猫太可爱太萌了，她真想去抱一抱摸一摸。
她还没擦去口水，蹲在外边大铁锅前的一条柴犬跑进来，大摇大摆地来到主人身前，轻轻咬了咬裤腿，胡海拍了拍它的脑袋说：“我知道了阿黄，去玩吧。”
柴犬阿黄撒欢般的跑开了，很快外面响起一阵狗吠声，想来应该是狗狗们开心地跑去玩耍了。
墨非笑着问：“是锅里的焖菜做好了吗？”
胡海睁开耷拉的眼皮，看了他一眼说：“是。”
贺玄玄听到立刻惊喜地问：“啊！难道那三只狗狗晓得焖菜的火候吗？”
胡海继续撸着喵，“阿黄知道，另外两个傻了点，是纯粹的吃货。”
贺玄玄吐了吐舌头，赞道：“好厉害的狗狗呀！”
这边墨非深深嗅了几口香味，说道：“胡老板，你炖的这锅焖菜味道真香，我没猜错的话，锅底是五花肉，肉上铺着一层干豆角，上面还盖着一层小土豆，除此之外又加了北海道海带，四五颗蜀地干红灯笼椒，紫皮独头蒜，章丘甜葱，还有南方的小良姜……”
他一边说着，贺玄玄一边点头，看得出贺玄玄也能凭着嗅觉闻出食材的本质来。
胡海在一旁听着神色如常，并没有因为墨非如数家珍地说破了食材以及产地而震惊。
等墨非说完，他笑着说：“墨非老弟，你猜的都对，看得出二位是响当当的大厨师。也不瞒你们，这些都是寻常食材，关键是对五花肉的选择和酱料的配制。五花肉我选用的带皮五花和下五花，配比为9比1，至于酱料是祖传秘方，恕我不能告诉你们。”
顿了顿，他接着说道：“这份焖菜，一千个厨师来做，味道都相差不多，但是要加了我祖传的酱料秘方，就如同鹤立鸡群与众不同了。”
“你也知道的，焖菜没有什么窍门，只要炖的功夫到了，自然而然香味就会出来。苏东坡有句诗说：待它自熟莫催火，火候足时它自美。就是这个意思。”
这次，墨非和贺玄玄被胡海的坦诚彻底惊呆了。rw
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