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第五百一十一章 绿色的锅巴

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    这边袁州告诉了周佳,暮小云寒假过来的事情,时间也就不早了,到了晚餐时间。龙腾小说 ltxsba.com

    “请各位入内用餐。”周佳站在门口客气温婉的说道。

    “终于可以吃了,感觉都要饿死了,快来一碗清汤面。”一进门食客就开始点餐。

    前十的食客纷纷落座,周佳也就安心的进门开始给人点餐。

    当然伴随前十食客进门的还有程技师,他现在可是一天都没有缺席过,天天到点儿就来,呆到袁州关店他也就离开。

    时不时的还买些水果给袁州,这时候袁州都会在雕刻的时候摆在架子上,空了吃些,当然吃的最多的还是路过的小孩子。

    毕竟袁州那边银光飞舞就能雕出一个栩栩如生的动物或者花朵的,自然吸引那些小朋友,不过这些水果就是面汤都吃的不少。

    是以面汤现在看到程技师都会摇两下尾巴,以示欢迎,这个待遇可是连袁州都没有的。

    “这家伙简直忘恩负义的。”每次袁州都会在心里嘀咕,表面还是保持着男神的风度,毕竟袁州是个大方的人。

    程技师进去了,现在排在第一个的是个生人,至少其他熟客都没见过。

    这人穿着得体的西装,外带棕色的羊毛大衣,锃亮的皮鞋,手上戴着看起来就很贵的手表,拿着一个公文包,脸上的表情既期待有有些忐忑,倒不像来吃饭的。

    长的倒是一派正气的模样,年约四十到五十的样子,国字脸,粗眉毛,看起来颇有几分上位者气息,看起来和那个许久没来的石总是一路人。

    快要有人出来的时候,周佳都会贴心的出来提醒,这次刚刚提醒完,就被这眼生的人叫住了。

    “你好,我想请问你们这里是不是有米百做。”这话一出,就知道是冲着米百做来的,声音明显是昨晚给姜嫦曦打电话的李总,李文通。

    “有的,只是有些特别复杂的需要您今天买下,明天才能吃。”周佳点头,然后细细的解释。

    “我只是想点锅巴,锅巴不用明天吧?”李文通直截了当的说道。

    “这个我也不清楚,一会您点餐的时候,我们老板自然会告诉您的。”周佳并不应承什么,只是说的很清楚。

    系统现字:“已放,可阅。”

    “华夏菜果然博大精深,居然是这样的做法,真是有意思。”袁州接收了碧玉锅巴的做法,店里的食客只看袁州站定闭了闭眼,然后就睁开了。

    “也难怪失传,居然又是一种贡米。”袁州自然的打开写着八宝米的柜子,好似它不是突然出现,而是一直在的一般。

    是的,李文通点的锅巴名叫碧玉锅巴,原料大米又是一种贡米。

    这种米名叫八宝米,产地是广南县八宝乡,因其东接富宁县,南邻西畴县、麻栗坡县,西靠丘北县、砚山县,北界广西壮族自治区西林县,是滇、桂、黔三省的交界处,所以这米也是云南米的一种。

    而云南是人工栽培稻的起源地,是传播“稻米之路”的起点,是以那里的生产出了许多优质大米,其中遮放米和八宝米都是其中的佼佼者。

    只是因为产地的关系名为八宝米。

    八宝米分为两种米,一种是米粒白里透青,略似青玉色,但最适宜用来煮稀饭,而另一种则是米粒呈雪白色,质白如玉,用来做饭味道可口。

    但袁州今天需要用来做锅巴的偏偏就是第一种,白里透青的那种。

    “听说这个师傅做菜很快,也不知道是不是快上来了。”李文通坐的位置不好,视野刚刚能看到袁州却不能看见他手部的动作。

    是以也就看不见,袁州已经盛装好了的碧玉锅巴。

    只不过没等多久,就被周佳端上来了。

    “您的米百做,碧玉锅巴。”周佳轻轻的放下盘子。

    “谢谢。”李文通先道谢,然后才看向盘子。

    盘子是宽边沿,中间凹进去的那种,一块完整的半圆形锅巴就倒扣在碗里,锅巴中间是金黄的,带着绿色,越到边缘绿色越深。

    这样奇特的锅巴就浮在一碗清水里。

    “真的是碧玉锅巴,不管是造型还是样子都是,现在就看味道了。”李文通心里略微有些激动,稳稳的拿起筷子准备吃。

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